今回はid:pocketberserkerさんと一緒に料理しました。作ったのはポークビーンズ。豚肉を挽き肉にするかこま肉にするか悩んだのですが、pocketberserkerさんの希望によりこま肉にしました。 作って食べてみると、こま肉にトマトの味が絡んでなかなかおいしか…
Cooking for Geeks ―料理の科学と実践レシピ (Make: Japan Books)作者: Jeff Potter,水原文出版社/メーカー: オライリージャパン発売日: 2011/09/22メディア: 大型本購入: 40人 クリック: 2,561回この商品を含むブログ (40件) を見るCooking for Geeks読んだ…
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